百吃不厌的几道家常菜,好吃不腻人,下酒下饭,家人吃过都夸赞

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15: 40: 24最好的生活

香辣流行的肚子

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配料:新鲜五花肉,青椒,红辣椒,生姜,大蒜,食用油,盐,面粉,生料,料酒,酱油,酱油,鸡粉,胡椒,炖肉。

做法:

1.冲洗新鲜五花肉,放入面粉中洗净,重复两次,加盐捣烂2次,清洗干净,放入锅中放入冷水,高温煮沸5分钟,取出冲洗,放入放入高压锅,加入生姜切片,胡椒粉,料酒,炖肉15分钟,取出切丝;

2,青椒红辣椒切成块,姜丝切碎,大蒜去皮切碎;

3,将锅倒入食物中,用它燃烧至50%的热量,将生姜和大蒜放入香味,倒入压榨的肚子,翻炒,搅拌搅拌一会儿,加入青椒和红辣椒搅拌;/P>

4,加入盐,酱油,酱油从锅边放入少许料酒,炒成鸡粉清新口味

5,出锅到盘子。

辣豆腐

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食材:一片老豆腐,一片青椒,一片红辣椒,两片大蒜,一匙豆沙,一匙酱油,以及适量的食用油

做法:

1.老豆腐切厚片,嫩豆腐容易折断,不建议用嫩豆腐,青椒和红辣椒切,蒜切碎。

2.将更多的油放入锅中,将豆腐炒至两侧的咖啡豆。

3.将适量的油倒入锅中,将蒜末炒熟,加入豆瓣酱,然后炒红油。

4.倒入豆腐,加入一勺酱油,搅拌一勺蚝油,加一碗水,盖上盖子五分钟,然后将汤浸入每个豆腐中。

5.倒入绿色和红色的辣椒碎片,一小碗水淀粉,翻炒汁液,辛辣的自制豆腐将被淘汰!

烧茄子的肉丸

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材料:紫茄子300g,青椒,红辣椒,半,肉丸200g,大蒜1汤匙,蚝油1汤匙,酱油1茶匙,糖1茶匙,胡椒1茶匙

做法:

1.切青椒和红辣椒,将茄子切成滚刀,蘸面粉,将油加热到锅中,然后煎至表面变成褐色。

2.另一锅,用热油搅拌锅中的芝麻,倒入茄子,青椒和红辣椒。

3.加入肉丸和所有调味料,倒入半杯水煮沸,加热至汤汁浓稠,加入少许水淀粉浓稠。

香辣流行的肚子

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配料:新鲜五花肉,青椒,红辣椒,生姜,大蒜,食用油,盐,面粉,生料,料酒,酱油,酱油,鸡粉,胡椒,炖肉。

做法:

1.冲洗新鲜五花肉,放入面粉中洗净,重复两次,加盐捣烂2次,清洗干净,放入锅中放入冷水,高温煮沸5分钟,取出冲洗,放入放入高压锅,加入生姜切片,胡椒粉,料酒,炖肉15分钟,取出切丝;

2,青椒红辣椒切成块,姜丝切碎,大蒜去皮切碎;

3,将锅倒入食物中,用它燃烧至50%的热量,将生姜和大蒜放入香味,倒入压榨的肚子,翻炒,搅拌搅拌一会儿,加入青椒和红辣椒搅拌;/P>

4,加入盐,酱油,酱油从锅边放入少许料酒,炒成鸡粉清新口味

5,出锅到盘子。

辣豆腐

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食材:一片老豆腐,一片青椒,一片红辣椒,两片大蒜,一匙豆沙,一匙酱油,以及适量的食用油

做法:

1.老豆腐切厚片,嫩豆腐容易折断,不建议用嫩豆腐,青椒和红辣椒切,蒜切碎。

2.将更多的油放入锅中,将豆腐炒至两侧的咖啡豆。

3.将适量的油倒入锅中,将蒜末炒熟,加入豆瓣酱,然后炒红油。

4.倒入豆腐,加入一勺酱油,搅拌一勺蚝油,加一碗水,盖上盖子五分钟,然后将汤浸入每个豆腐中。

5.倒入绿色和红色的辣椒碎片,一小碗水淀粉,翻炒汁液,辛辣的自制豆腐将被淘汰!

烧茄子的肉丸

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材料:紫茄子300g,青椒,红辣椒,半,肉丸200g,大蒜1汤匙,蚝油1汤匙,酱油1茶匙,糖1茶匙,胡椒1茶匙

做法:

1.切青椒和红辣椒,将茄子切成滚刀,蘸面粉,将油加热到锅中,然后煎至表面变成褐色。

2.另一锅,用热油搅拌锅中的芝麻,倒入茄子,青椒和红辣椒。

3.加入肉丸和所有调味料,倒入半杯水煮沸,加热至汤汁浓稠,加入少许水淀粉浓稠。